贅沢ローストビーフとワインのランチ。勝沼のワイナリー直営『レストランテ 風』へ。

テイスティングを楽しんだ後は、直営レストランでご褒美ランチ。

勝沼醸造さんのワイナリーツアーを時間ギリギリまで満喫した私。

13時30分に予約していた『レストランテ 風』さんへご褒美ランチに移動します。

（→ワイナリーツアー初体験の様子はこちら）

余裕を持ってスケジュールを組んだつもりが、出発したのが13時25分。
ちょっと慌しい移動です。

『レストランテ 風』は勝沼醸造さん（アルガ葡萄園）直営のレストラン。
テイスティングを楽しんだ場所からクルマで３分程の場所にあります。

Ｙ字路に看板が見えました！
やや小高い丘の中腹あたり。
「風」をモチーフにした素敵なマークを見ながら坂を上り、右手に入っていきます。
予約時間ぴったり、と言いたいところですが２分程遅刻です。
ごめんなさい🙏

ワイナリー直営のレストランの料理なら、間違いなく美味しいワインとワインに合うお料理があるはず！
という理由で、実はテイスティングよりも先にこのお店を予約してありました。

ちょっと失敗だったのは、12時から予約していたワイナリーツアーのテイスティングで酔ってしまったこと。

今日はもうそんなに飲めないかも。

目の前でシェフが切り分けてくれる贅沢な2種類のローストビーフ。

ランチメニューはお肉かお魚から選ぶことができます。
さらに、お肉のメニューにもメインディッシュが３種類あってその中から選びます。

でも実は今日は最初から決まっていました。

美味しいワインと一緒に、美味しい和牛のローストビーフが食べたい！！

前菜３種にも惹かれましたが、少し酔っていたこともあってローストビーフだけで十分かな？という気持ちに。
パンとスープ、デザートとコーヒーのＡセットをオーダーしました。

ちなみにランチメニューは以下から選ぶことができました。

事前にチェックした公式サイトには「フランス産ワイン60種を常備」と書いてあったので、勝沼醸造さん以外のワインも取り揃えているようです。

テイスティングをした時からこの日の気分はすっかり甘口。

お肉にはいつも赤だけど・・・。

「甘口の白が飲みたいんですけど、お料理に合うワインはありますか？」と店員さんに聞いてみました。

するとすぐに返事が返ってきました。
「アルガーノ　ゴッタシデロシオという白が甘口ですっきりしていますよ」。

さすがワイナリー直営店。
「それをお願いします」とオーダーしました。

ここに来る前に飲んだデザートワインほどの甘さはなくて、柑橘系の香りとスッキリとした酸味があって、お料理に合うちょうどよい甘さです🥰

そして美味しそうなパンとおくらのスープ。

山梨県はパンが美味しい地域。
このフランスパンも香ばしくてとても美味しかったです。

残念ながら、窓からの景色は期待していた見渡す限りの葡萄畑とはいかなくて、山々に囲まれた穏やかな勝沼の町😅

でもお店の中は天井が高くとっても素敵です。

ブリジット

教会みたいで素敵。

でしょ？夜ならもっといい雰囲気なのかも。

たまきち

目の前でシェフが切り分けてくれる贅沢な2種類のローストビーフが、これ！！

私の席から見える向こうのテーブルに、シェフが来ています。

どうやらローストビーフを席で切り分けてくれるスタイルみたい😍

私のところにもうすぐ・・・。

ソワソワ・ワクワクしてしまうのは仕方ありません。

そしてついに！
塊のローストビーフ！

さっきまでちょっと眠かったのに、完全に目が覚めました🤩

ブリジット

まぁ、はしたない😌

でも見て、これ！

たまきち

私たちはちょうどローストビーフの火入れが完了したときに伺ったらしく、シェフが『この時間に来られた方だけの特権ですよ』と言って、分量外の端っこのお味見の部分を切り分けてくれました。

たっぷりのわさびをつけていただきます。

美味しい～～！！

実は私は脂が少ない方が好みなので、実はこの部分が一番好きだったかも。

でも、本番はこちらです💁

じゃーーーん！！
サーロインとモモの二種類のローストビーフ。

モモの方はお肉の旨味がギューッとした感じ。
サーロインの脂とっても甘くて、やわらか～い。

やっぱり赤ワインが正解だったかな？

かなりこってりした脂なので、たっぷりのわさびがよく合います。

フルーツ王国山梨だけあって、アイスに添えられたフルーツが全部しっかり美味しい。

最後まで楽しめる贅沢なご褒美ランチになりました。

だけど・・・。
うーん。私みたいに、あんまりお酒が強くない人は欲張らないで、ワイナリーと別の日にした方がちゃんと楽しめたかも。

こちらには、ワイン飲み比べセットもありますから。

体調万全にして、もう一度行ってみたいと思っています。